شاي سيلان والورد الدمشقي
تعريف المنتج
شاي سيلان مصنوع من أفضل وأجود شاي سيريلانكا، ويستخدم فيه أجود أنواع الورد الدمشقي. هذا الشاي خالٍ تماماً من أي مواد مضافة أو كيميائية. من أجل إنتاج منتجات عالية الجودة في مجال الصحة، تستخدم شركة تكسو أفضل وأجود المواد الأولية. شاي سيلان والورد الدمشقي من تكسو يُقدّم في علبة جميلة التصميم. من مزايا هذه العبوة منع تسرب الرطوبة، مما يحافظ على الشاي طازجاً لفترة أطول.
المكونات
شاي سيلان الأسود المجروش، ورد دمشقي
طريقة ووقت الاستعمال
- لكل 180 مل ماء، يوضع ملعقتان صغيرتان من الشاي في الابريق. يمكن تحضير شاي سيلان والورد الدمشقي بطريقتين مختلفتين. للحصول على طعم خفيف: مدة النقع خمس دقائق في درجة حرارة 85 درجة مئوية. للحصول على طعم قوي وثقيل: مدة النقع عشر دقائق في درجة حرارة 85 درجة مئوية.
- يمكن تناول هذا الشاي بعد ساعتين من الوجبات الغذائية.
موانع الاستعمال
- يمنع استخدام كميات كبيرة منه لدى مرضى الكلى.
- في فترة الحمل والرضاعة يجب استخدامه تحت إشراف الطبيب.
طريقة الحفظ
يحفظ في مكان جاف وبارد وبعيداً عن المواد العطرية وأشعة الشمس المباشرة.
تاريخ شاي سيلان المجروش
الاسم الإنجليزي: seylon tea
شاي سيلان (Ceylon tea) يأتى من سيريلانكا (التي كانت تُسمّى سابقاً سيلان) وهو من أشهر أنواع الشاي في العالم. يعود إنتاج الشاي في سيريلانكا إلى القرن التاسع عشر الميلادي، عندما بدأت بريطانيا بزراعة الشاي في هذه الجزيرة خلال فترة الاستعمار. قبل ذلك، كانت المنطقة تنتج القهوة بالدرجة الأولى، ولكن بعد تعرض محاصيل القهوة لأمراض عديدة، حل الشاي مكانها. يُنتج شاي سيلان من نبتة كاميليا سينينسيس (Camellia sinensis)، وهي نفس النبتة التي تُنتج منها أنواع الشاي الأسود، الأخضر، الأبيض والأولونغ. يختلف طعم وحصائص شاي سيلان حسب الظروف المناخية والجغرافية لمنطقة زراعته في سيريلانكا.
الفوائد
شاي سيلان
- غني بمضادات الأكسدة المتنوعة بما في ذلك: الميريستين والكويرسيتين
- يحتوي على معادن نادرة منها المنغنيز والكوبالت والكروم والمغنيسيوم
- يحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين
- يزيد من الطاقة والتركيز
الورد الدمشقي
- مضاد للقلق ومهدئ للأعصاب
- له خاصية إزالة السموم وتطهير الجسم
- يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، البوليفينولات، فيتامين A، ومعادن متنوعة
المصادر
- www.healthline.com
- www.ncbi.nlm.nih.gov
- www.ncbi.nlm.nih.gov
- www.thenationalnews.com
- www.sciencedirect.com